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Sugerencias de viajes
Bienvenidos al restaurante-escuela de cocina del Colegio Internacional G. Nicoli. Ubicado en la calle Eduardo Dato nº4, en un maravilloso edificio de principios del sXX, construido por Juan Bautista Lázaro. Desde que el colegio implementó su formación con cursos FP, entre ellos “Cocina, Restauración y Gastronomía”, son los propios alumnos los que elaboran y sirven […]
Solo en Zánzibar puede la naturaleza pintar de color el mar, la arena y el sol, como lo hace. Un paraíso en el que nos gustaría perdernos. Y si además de relajarnos en esta estampa, le añadimos el placer de degustar la mejor gastronomía, con productos frescos de la zona elaborados con amor, y sobretodo […]
Un local con más de 100 años, El 9, es una antigua casquería que aún conserva su esencia, los azulejos y la barra del bar recuerdan a aquellos años. Y hace más de 12 años la familia donostiarra Barrutia llegó hasta él, y vino para quedarse. Barrutia y el 9 es un restaurante familiar, tanto es así que los […]
El chef define al restaurante como «un lugar de peso en en la historia culinaria de nuestro país» El restaurante madrileño El Club Allard abrirá sus puertas el próximo 28 de marzo con el chef español Martín Berasategui como nuevo asesor gastronómico. En concreto, Berasategui, que suma 12 estrellas Michelin y 12 Soles Repsol, contará en este proyecto con el apoyo […]
Ubicado en el Palacio de Saldaña, acaba de abrir este novedoso concepto gastronómico que va a dar mucho que hablar. En el corazón del barrio de Salamanca, concretamente en el Palacio de Saldaña (C/ Ortega y Gasset, 32) acaba de abrir uno de los restaurantes más esperados. Muchos comentan ya que marcará un antes y […]
Baos, torreznos a lo asiático, champagne y mucha diversión es lo que te espera en el nuevo restaurante Haranita, que ha llegado a Madrid para causar revuelo con la fusión japonesa. “Llevamos una semana abiertos y hay gente que ya ha repetido tres veces”, cuenta sorprendido Gonzalo García, cocinero cofundador de Nakeima y ahora también de Haranita, […]
El momento de volver a disfrutar de la comida más callejera y gamberra del mejor chef del mundo, ha llegado. Desde que el pasado mes de septiembre el chef anunciase el cierre permanente de StreetXO tal y como lo conocíamos en el Corte Inglés del número 52 de Serrano, el ‘equipo XO’ no ha dejado de trabajar […]